´º¿å : Æĸ® : ¼­¿ï :   ½ÃÀÛÆäÀÌÁö·Î ¼³Á¤ Áñ°Üã±â Ãß°¡Çϱâ
 
 
 
²¿¸®´º½º l ´º¿åÇÊÁø l ¹Ì±¹ÇÊÁø l Çѱ¹ÇÊÁø l ¼¼°èÇÊÁø l »çÁøÇÊÁø l Kor-Eng    
 
Çѱ¹ÇÊÁø
¡¤°­¸í±¸ÀÇ ¸¶¶óÅæ¹®ÇР(352)
¡¤±¹Àγ²ÀÇ ºÒÆíÇÑ Áø½Ç (11)
¡¤±è¿µ±âÀÇ ¹ÎÁ·»ý¸íü (18)
¡¤±èÁ¤±Ç(Quentin Kim)ÀÇ À½¾Ç (6)
¡¤±èÁö¿µÀÇ Time Surfing (25)
¡¤±èÇؼº¸ñ»çÀÇ Áö±¸ÃÌ »ç¶û³ª´©±â (62)
¡¤³ëÀÌ°æÀÇ »ç¶÷°ú »ç¶÷»çÀÌ (2)
¡¤¹Ú±âÅÂÀÇ ¼¼°è·Î°¡´Â ¹ÝÅ© (114)
¡¤¹Ú»ó°ÇÀÇ »î°ú ¹Ìµð¾î Àбâ (5)
¡¤¼­°æ´öÀÇ ±Û·Î¹úÄÚ¸®¾Æ (5)
¡¤¼Ò°ïÀÌÀÇ ¼¼»óµÞ´ãÈ­ (166)
¡¤À¯ÇöÈñÀÇ Áö±¸»ç¶ûÀ̾߱â (12)
¡¤ÀÌ·¡°æÀÇ °Ýµ¿¼¼°è (133)
¡¤ÀÌÀçºÀÀÇ ÆòÈ­¼¼»ó (111)
¡¤ÀÌÃáÈ£ÀÇ À̾߱Ⱑ Àִ dz°æ (5)
¡¤Á¤Áø¼÷ÀÇ ¼­¿ï to ´º¿å (22)
¡¤ÃÖº¸³ªÀÇ ¼¼»ó¼ÓÀ¸·Î (7)
¡¤ÄËÀÇ ±ÛÀïÀÌ°¡ Å°¿ì´Â ¹°°í±â (6)
¡¤ÇÑÁ¾ÀÎÀÇ ÀÚ¿¬ ¸ÞãÌÁö (150)
¡¤Çý¹®½º´ÔÀÇ Á¦ÀÚ¸®Ã£±â (28)
¡¤È²·æÀÇ È¾¼³¼ö¼³ (140)
¡¤Èò¸Ó¸®¼Ò³âÀÇ ¼¯¾îÂî°Ô ¼¼»ó (10)
°­¸í±¸ÀÇ ¸¶¶óÅæ¹®ÇÐ
Àú´Â Àý´ë·Î ¿¤¸®Æ® ¸¶¶óÅä³Ê°¡ ¾Æ´Õ´Ï´Ù. Á¦°¡ ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸é º¸Åë ¸¶¶óÅä³Ê´Â ´Ù ÇÒ ¼ö ÀÖ°í Á¦°¡ ¸ø Çصµ ´Ù¸¥ ¸¶¶óÅä³ÊµéÀº ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ¸ø ÇÑ´Ù°í »ý°¢ÇÏ´Â »ç¶÷Àº ½ÃÀÛµµ ¸øÇÏ´Â °ÍÀÌ°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í »ý°¢ÇÏ´Â »ç¶÷Àº ½ÃÀÛÀ» ÇÏ´Â °ÅÁö¿ä.

ÃÑ °Ô½Ã¹° 352°Ç, ÃÖ±Ù 0 °Ç ¾È³» RSS ±Û¾²±â
ÀÌÀü±Û  ´ÙÀ½±Û  ¸ñ·Ï ±Û¾²±â

ÆòÈ­ÀÇ ¼¶ Á¦ÁÖ¿¡¼­ ¹ÙƼĭ±îÁö 13

Æ÷(Pho)¿Í ºÎ´ëÂî°³
±Û¾´ÀÌ : °­¸í±¸ ³¯Â¥ : 2022-10-24 (¿ù) 11:01:47

Æ÷(Pho)¿Í ºÎ´ëÂî°³

 


 

¿ì¸®´Â °°Àº ¾Æ½Ã¾Æ¿¡ ¼ÓÇßÁö¸¸ Áß±¹, ÀϺ»¿¡ ´ëÇؼ­´Â ¸¹Àº Áö½ÄÀ» °¡Áö°í ÀÖÁö¸¸, ¿©Å¸ ¾Æ½Ã¾Æ ±¹°¡µéÀº Àß ¸ð¸¥´Ù. º£Æ®³² ÀüÀï¿¡ ÂüÀüÇßÁö¸¸, °ð ÀØÇôÁ³´Ù. º£Æ®³²À» ¸»ÇÒ ¶§ ¶°¿À¸£´Â °ÍÀÌ »ý¸Ó¸®¸¦ ±æ°Ô ´Ã¾î¶ß¸° ¼Ò³à°¡ ¾Æ¿ÀÀÚÀ̸¦ ÀÔ°í ¾ßÀÚ¼ö ÀÙÀ» ¿«¾î ¸¸µç º£Æ®³² ÀüÅë ¸ðÀÚ ¡®³í¡¯À» ¾´ ¸ð½ÀÀÌ´Ù. ¡®¹Ì½º »çÀÌ°ø¡¯À̶õ ¹ÂÁöÄÃÀÇ Æ÷½ºÅÍ°¡ ±×·¯ÇÏ´Ù. ±×·¯³ª ¡®¹Ì½º »çÀÌ°ø¡¯Àº ¼¼°è 4´ë ¹ÂÁöÄÃÀ̶ó´Â À̾߱â´Â µé¾î ÀÍÈ÷ ¾ËÁö¸¸ ¹ÂÁöÄÃÀ» º» »ç¶÷µµ ¸¹Áö ¾Ê´Ù.


±×¸®°í ¿ì¸®´Â ´ã¹éÇÑ º£Æ®³² ±¹¼ö¿Í º¸½ÓÀ» ÁÁ¾ÆÇÒ Á¤µµÀÌ´Ù. Æ÷(Pho)´Â º£Æ®³²ÀÇ ¿ì¿ïÇÑ Çö´ë»ç°¡ °í½º¶õÈ÷ ³ì¾Æ ÀÖ´Â À½½ÄÀÌ´Ù. º£Æ®³² ÀüÅë ½Ò±¹¼ö¿¡ ÇÁ¶û½º ½Ä¹ÎÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ¼Ò°í±â °í¸íÀ» ¾ñÇô¼­ º£Æ®³² ºÏºÎ ³²µò¿¡¼­ Àçź»ýÇÏ¿© ³²ÂÊÀ¸·Î ³»·Á¿À´Âµ¥ 30³âÀÌ °É·È´Ù. ÀüÀïÀÌ ³¡³ªÀÚ º¸Æ®ÇÇÇ®À» ÅëÇؼ­ ¼ø½Ä°£¿¡ ¼¼°è·Î È®»êµÇ¾î ¼¼°èÀûÀÎ À½½ÄÀÌ µÇ¾ú´Ù.


À½½Ä±îÁö ±× ³ª¶óÀÇ ±â±¸ÇÑ ¿ª»ç¿Í »ç¶÷µéÀÇ ¸ð½ÀÀÌ °í½º¶õÈ÷ ´ã°ÜÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ÀÚ¸ø Èï¹ÌÁøÁøÇÏ´Ù. ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ºÎ´ëÂî°³ÀÇ ¿ª»ç¿Í ¾ó¸¶³ª »©´à¾Ò´ÂÁö! ź»ýÀÇ ºñ¹ÐÀÌ¾ß ¾îÂîµÇ¾ú°Ç µÑ ´Ù ÀÚ±¹ ±¹¹ÎÀÇ »ç¶ûÀ» µë»Ò ¹Þ´Â À½½ÄÀÌ´Ù.



 


º£Æ®³²À» ´Þ¸®´Ùº¸´Ï ÇÏ·ç µÎ ³¢´Â ÀÌ Æ÷(Pho)·Î ÇØ°áÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. Æ÷°¡ ¼¼°èÀûÀÎ À½½Ä ¹Ý¿­(ÚìÖª)¿¡ µé°Ô µÈ °ÍÀº °¡½¿ ¾ÆÇ ¿ª»ç°¡ ÀÖ´Ù. Áö³­¹ø Áö³ª¿Â ´Ñºó ºÎ±Ù¿¡ ³²µòÀ̶ó´Â µµ½Ã¿¡ ÇÁ¶û½º ½Ä¹Î½Ã´ë¿¡ ´ç½Ã ÀεµÂ÷À̳ª¿¡¼­ °¡Àå Å« ¼¶À¯°øÀåÀÌ ¼¼¿öÁö¸é¼­ Àü±¹ÀÇ ¼ö¸¸ ¸íÀÇ ³ëµ¿ÀÚ°¡ ¸ô·Áµé¾ú°í ±×µéÀÌ °¡Àå Áñ°Ü ¸Ô´ø À½½ÄÀÌ ½Ò±¹¼öÀÌ´Ù.


º£Æ®³² »ç¶÷µéÀº ¼è°í±âº¸´Ù´Â µÅÁö°í±â¿Í ¾î·ù·Î ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇØ ¿Ô´Ù. ³ó°æ±¹°¡ÀÎ º£Æ®³²¿¡¼­ °¡Àå ¼ÒÁßÇÑ Àç»êÀÌÀÚ ÀϲÛÀÌ¿ä, °¡Á· °°Àº ¼Ò¸¦ ¸Ô´Â´Ù´Â °ÍÀº ÀÏ¹Ý »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â »ó»óµµ ÇÒ ¼ö ¾ø´Â ÀÏÀ̾ú´Ù.


19¼¼±â ÀÌÈÄ ÇÁ¶û½º ½Ä¹Î ½Ã´ëÀÇ ³²µò ¼¶À¯°øÀå ºÎ±Ù¿¡¼­ºÎÅÍ ¼è°í±â°¡ °¡¹ÌµÈ ½Ò±¹¼ö°¡ ³ªÅ¸³ª±â ½ÃÀÛÇß´Ù. ³²µò ¼¶À¯°øÀåÀÇ °ü¸®·Î ÆÄ°ß ¿Â ÇÁ¶û½º ÀεéÀÌ ½Ò±¹¼ö¿¡ ¸ÀÀ» µéÀ̸鼭 ÇÏÀÎÀÎ º£Æ®³² ÁÖ¹æÀå¿¡°Ô ±×µéÀÌ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¼è°í±â¸¦ ¾ñ¾î ½Ò±¹¼ö¸¦ ¸¸µéµµ·Ï ¿ä±¸Ç߱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÚ±âµéÀÌ ¸Ô±â À§Çؼ­´Â µµÃà(Óõõå)À» ÇÒ ¼ö ¾ø¾úÁö¸¸ ÇÁ¶û½ºÀεéÀÇ ¿ä±¸¿¡ µû¶ó ½Ò±¹¼ö¿¡ ¼Ò°í±â °í¸íÀ» ¾ñ¾ú´õ´Ï »õ·Î¿î ¸ÀÀÇ Ç⿬ÀÌ ÆîÃÄÁ³´ø °ÍÀÌ´Ù.

 

º£Æ®³²¾î·Î ½Ò±¹¼ö¸¦ 'Æ÷(Pho)'¶ó°í Çϴµ¥, ÀÌ ¸»µµ ÇÁ¶û½º¾î¿¡¼­ À¯·¡µÇ¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù. °í±â¿Í ä¼Ò¿¡ °¢Á¾ ÇâÃÊ¿Í ÈÄÃß µî Çâ½Å·á¸¦ ¼¯¾î ¸¸µå´Â ÁøÇÑ ÇÁ¶û½º ¾ßä¼öÇÁÀÎ 'Æ÷ÅäÇÁ(pot au feu)'°¡ 'Æ÷'ÀÇ ¾î¿øÀ̶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.




ÀüÀïÀÌ ³¡³ª°í ¼¼»óÀÌ µÚÁý¾îÁöÀÚ ³²º£Æ®³²ÀÇ ¹Ý°ø Àλç¿Í °íÀ§ °£ºÎµé ±×¸®°í Áß±¹ È­±³ À§ÁÖÀÇ ºÎÀ¯Ãþ µîÀÌ º£Æ®³²À» Å»ÃâÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù. º¸Æ®ÇÇÇÃÀº 200¸¸ ¸í Á¤µµ ÃßÁ¤Çϴµ¥ µµÁß¿¡ Áúº´°ú ¹è°íÇÄ, ¹èÀÇ Àüº¹°ú ÇØÀûµéÀÇ ³³Ä¡ µîÀ¸·Î 100¸¸ Á¤µµ¸¸ ¿¢¼­´õ½º¿¡ ¼º°øÇØ ¼¼°è °¢±¹¿¡¼­ À̹Π»ýÈ°À» ÇÏ°í ÀÖ´Ù.


Æ÷´Â ¹Ì±¹°ú ij³ª´Ù¿¡ Á¤ÂøÇÑ º¸Æ®ÇÇÇÿ¡ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÏÀ̶õ ½Ò±¹¼ö ½Ä´çÀ» °³¾÷ÇÏ´Â ÀÏÀ̾ú´Ù. ±×°ÍÀÌ ´Ü¼û¿¡ ´Ü¹éÇÑ ½Ò±¹¼ö¿Í ¼Ò°í±â ±×¸®°í ¾ßäÀÇ Á¶ÇÕ¿¡ ÀνºÅºÆ® ½Äǰó·³ ½Å¼ÓÈ÷°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ°í ½Ñ °¡°Ý¿¡ ¿­½ÉÈ÷ »ì¾Æ°¡´Â º£Æ®³² »ç¶÷µéÀÇ ±íÀº ÀλóÀ» Áָ鼭 ±Ý¹æ ÆÛÁ®³ª°¬´Ù.


º£Æ®³² À½½ÄÀº 1000³â µ¿¾È Áß±¹ÀÇ Áö¹è¸¦ ¹Þ¾Æ¼­ ±× ¿µÇâÀ» ¸¹ÀÌ ¹Þ¾ÒÁö¸¸ 100³â °¡±îÀÌ Áö¹èÇÑ ÇÁ¶û½ºÀÇ ¿µÇâµµ ¹Þ¾Ò´Ù. ¾ÆħÀ̳ª Á¡½ÉÀº °£´ÜÇÑ ¹Ù°ÔÆ® »÷µåÀ§Ä¡¿Í Ä¿ÇǸ¦ Áñ±â´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹´Ù. ¸¶¿ä³×Áî¿Í ¹öÅ͸¦ ¹Ù¸£°í Å丶Åä, ¾ç»óÃ߸¦ ¿Ã·Á ¸Ô´ø ÇÁ·»Ä¡ ¹Ù°ÔÆ® »÷µåÀ§Ä¡°¡ ´ç±Ù, °è¶õ, °£ °í±â, µÎºÎ µî ½Å¼±ÇÑ º£Æ®³² ½ÄÀç·á¿Í ¸¸³ª º¯ÇüµÇ¾î ź»ýÇÑ °ÍÀÌ ¹Ý ¹Ì(banh mi)ÀÌ´Ù. À¯·¡´Â ¾¹¾µÇÏÁö¸¸ ¸ÀÀº ÀÏÇ°ÀÌ´Ù. º£Æ®³² »ç¶÷µéÀÌ ÇÁ¶û½º¸¦ ¸ô¾Æ³ÂÁö¸¸ ¹Ý ¹Ì±îÁö ¸ô¾Æ³»Áö´Â ¾Ê¾Ò´Ù.

 

¿¹·ÎºÎÅÍ ½ÒÀº »ý¸íÀÇ ¿øõÀÌ°í °íÀ¯ÀÇ Á¤·ÉÀ» °¡Áø Á¸Àç·Î ½Å¼º½ÃµÇ¾ú´Ù. ÀÌ°÷ »ç¶÷µéÀº °¡³­ÇÑ »ç¶÷µéÀº À־ °áÄÚ ¹è°íÇÄ¿¡ ½Ã´Þ¸®Áö´Â ¾Ê¾Ò´Ù. ±×·¡¼­ °÷°£¿¡¼­ Àνɳ­´Ù°í »ç¶÷µéÀÌ °¢¹ÚÇÏÁö ¾Ê´Ù.


»ç¸¶ÃµÀÇ »ç±â¿¡ ÃʽĿ­Àü Æí¿¡ ¡°ÃÊ¿Í ¿ùÁö¿ªÀº ¶¥ÀÌ ³Ð°í Àα¸°¡ ÀûÀ¸¸ç ½Ò·Î ¹äÀ» ÇØ¸Ô°í ¹°°í±â·Î ±¹À» ²÷¿© ¸ÔÀ¸¸ç ºÒ·Î ¶¥À» °¥°í ¹°·Î ±èÀ» ¸Å´Âµ¥ °úÀÏÀº °íµ¿°ú Á¶°³ À§·Î ¶³¾îÁö´Ï Àå»ç²ÛÀ» ±â´Ù¸®Áö ¾Ê¾Æµµ ¸ÔÀ» °ÍÀÌ Á·ÇÏ´Ù.¡±°í Çß´Ù. ÀÌ ¿ù³ª¶ó´Â Áß±¹ÀÇ º¹°Ç°ú ±¤µ¿¿¡ º£Æ®³² ºÏºÎ±îÁö Æ÷ÇÔÇÑ ³ª¶ó¿´´Ù. ¿ì¸®°¡ ¾Æ´Â ¡®¿À¿ùµ¿ÁÖ(çïêÆÔÒñÇ)¡¯ °í»ç ¼Ó¿¡ ³ª¿À´Â ³ª¶óÀÌ´Ù.


¡®ºÒÀÌ ¶¥À» °¥°í ¹°ÀÌ ±èÀ» ¸Ç´Ù.¡¯¶ó´Â ¸»Àº ºÒÀ» ³õ¾Æ È­ÀüÀ» ÇÏ¸é ¶¥Àº ºÎµå·¯¿ö ½±°Ô ¿©Àڵ鵵 ³ó»ç¸¦ Áþ°í ³í¿¡ ¹°À» ´ë¸é ÀâÃÊ´Â ¹°¼Ó¿¡¼­ Á×¾î ¾ø¾îÁø´Ù´Â ¸»ÀÌ´Ï ½±°Ô ³ó»çÁö¾î ¹èºÒ¸® ¸Ô´Â dz¿ä·Î¿î »îÀ» ¿³º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·±µ¥ º£Æ®³²ÀÇ ³í°ú ¹ç¿¡¼± ¿©ÀÚµéÀÇ ¸ð½À ¹Û¿¡ ¾È ¸ðÀδÙ. ³²ÀÚµéÀº Ä«Æä¿¡ ¸ð¿© ¼ö´Ù¸¦ ¶³°Å³ª ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ã°í ÀÖ´Ù.



 


±æÀ» Áö³ª´Ù ¿·¿¡ ÀÜÄ¡°¡ ¹ú¾îÁø °Í ¸ð¾ç »ç¶÷µéÀÌ ¸Ô°í ¸¶½Ã°í ¿ÎÀÚÁö²¬ ¶°µé½âÇÏ´Ù. ÇÑ »ç³»°¡ ³ª¸¦ º¸°í À̸®¿À¶ó°í ¼Ò¸®¸¦ Áö¸£´Ï ´Ù¸¥ »ç¶÷µéÀÌ º¸°í ÇÔ²² ºÎ¸¥´Ù. ´Ù¸¥ ¹®È­¿¡ ´ëÇÏ¿© Àܶà È£±â½ÉÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Â ³»°¡ ¸¶´Ù ÇÒ ÀÌÀ¯°¡ ¾ø´Ù. ´Ù°¡°¡´Ï ³ª¸¦ ºÎ¸¥ »ç³»°¡ ÀÇÀÚ¸¦ ºñ¿ì°í ¾ÉÀ¸¶ó ÇÑ´Ù. ´Ù¸¥ »ç¶÷ÀÌ ¼úÀÜÀ» ¼Õ¿¡ Áã¾îÁÖ´õ´Ï ¼úÀ» µû¸¥´Ù.


º£Æ®³²ÀÇ Àå·Ê´Â °¡Á·ÀÇ °æÁ¦·ÂÀ» ³Ñ¾î¼­´Â ÀÏÁ¾ÀÇ Çã·ÊÇã½Ä(úÈÖÉúÈãÞ)À̶ó°í ÇÑ´Ù. À±È¸ °úÁ¤À» °ÅÃÄ È¯»ýÀ» Çϴµ¥ À̽º¸´Ù ³ªÀº »îÀ» À§ÇÏ¿© °¡Á·Àº °íÇ°°ÝÀÇ Àå·Ê ÇàÀ§¸¦ ÅëÇØ È¯»ýÀÚÀÇ ½ÅºÐÀ» ³ô¿©Áö±â¸¦ ¹Ù¶÷À» ´ã´Â´Ù. »ê¼Ò¿¡¼­ Àå·Ê¸¦ ¸¶Ä¡°í´Â ´Ù½Ã ¸¶À» Áֹε鿡°Ô °¨»çÀÇ ÀÜÄ¡¸¦ ¹úÀδÙ. °øµ¿Ã¼°¡ ÇÔ²² ÇØÁØ ´öºÐ¿¡ Àå·Ê°¡ ¹«»çÈ÷ ³¡³µ°í, °íÀεµ Áö±Ýº¸´Ù ´õ ÁÁÀº °÷¿¡¼­ »õ·Î¿î »îÀ» »ì ¼ö ÀÖ°Ô µÇ¾úÀ½À» °¨»çÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. 49Á¦´Â °íÀÎÀ» ¸ð½Å Á¦´Ü¿¡ ¸ÅÀÏ ÇâÀ» ÇÇ¿ì´Â ÀǽÄÀÌ´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ ³¡³ª¸é ´Ù½Ã °øµ¿Ã¼ÀÇ ÇùÁ¶·Î ¸ðµç ÀǷʸ¦ ¹«»çÈ÷ Ä¡·¶À½À» °¨»çÇÏ´Â ÀÜÄ¡¸¦ ¹úÀδÙ.


±Û·Î¹úÀ¥Áø NEWSROH Ä®·³ ¡®°­¸í±¸ÀÇ ¸¶¶óÅæ¹®ÇС¯

 

http://newsroh.com/bbs/board.php?bo_table=gmg

 


ÀÌÀü±Û  ´ÙÀ½±Û  ¸ñ·Ï ±Û¾²±â


´º½º·Î¸¦¸»ÇÑ´Ù l ´º½º·Î ÁÖÀεDZâ l´º½º·Îȸ¿ø¾à°ü  l±¤°í¹®ÀÇ ±â»çÁ¦º¸ : newsroh@gmail.com lÁ¦È£ : ´º½º·Î l¹ßÇàÀÎ : ÖÔóãúç lÆíÁýÀÎ : ÖÔóãúç
û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ÚÊܰ謠l Á¤±â°£Ç๰ µî·Ï¹øÈ£ : °æ±â¾Æ50133 lâ°£ÀÏ : 2010.06.05. l¹Ì±¹ : 75 Quaker Ave Cornwall NY 12518 / ÀüÈ­ : 1-914-374-9793
´º½º·Î ¼¼»óÀÇ Ã¢À» ¿¬´Ù! Ä®·³À» ÀÐÀ¸¸é ´º½º°¡ º¸ÀδÙ!
Copyright(c) 2010 www.newsroh.com All rights reserved.